طريقة عمل اندومي بالخضار

طريقة عمل اندومي بالخضار

طريقة عمل اندومي بالخضار

وصفات اندومي
الاندومي اكله شبه معدومة الفوائد لازم نضيف اليها مكونات تحتوي على عناصر غذائية لتحويل الاندومي الى اكلة مفيدة فهذي طريقة عمل اندومي بالخضار واحد الطرق الكثيرة التي ستجدها في موقع وصفات اندومي
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 3 دقائق
الوقت الكلي 8 دقائق
وجبة تصبيرة
مطبخ اسيوي
الحصص 1 شخص

المقادير
  

  • ماء 330 مم
  • اندومي اخضر او استبداله بالنوع المفضل
  • نصف حبة بصل
  • نصف حبة طماطم
  • نصف حبة فلفل اخضر بارد
  • بهارات الاندومي
  • رشة بابريكا
  • رشة فلفل اسود
  • رشة ملح
  • ملعقة صويا صوص
  • ملعقة دبس رمان
  • عصرة ليمون
  • نص ملعقة طعام زيت نباتي

الخطوات
 

  • اضافة كاس ماء 330 مم في قدر الطبخ ونتركه الى ان يصل درجة الغليان
  • نضف اليه الاندومي الى ان ينسلق بشكل كامل
  • اجلب طاوة او طاسة اضف اليها نصف ملعقة زيت نباتي
  • اضف اليها نص بصله مقطعه
  • اضف اليها نص حبة طماطم مقطعه
  • اضف اليها نصف حبة فلفل اخضر بارد
  • قم بتحريك جميع المكونات الى ان تتكرمل وتاخذ لون ذهبي
  • اضف اليه بهارات الاندومي
  • ضع معه رشة من البابريكا ورشة فلفل اسود مع رشة ملح وقم بالتحريك لتوزيع البهارات
  • ضع القليل من الماء الساخن فوق الخلطة واتركه دقيقه الى ان يتسبك او يتماسك
  • ضع فوقه ملعقة صويا صوص
  • اضف اليه ملعقة دبس الرمان
  • وعصرة ليمونة وقم بتحريك جميع المكونات مع بعض
  • اجلب الاندومي المسلوق وضعه على الخلطة وقم بالتحريك الى ان تمتزج جميع المكونات وبالعافية
Keyword اندومي, اندومي اخضر, اندومي بالخضار

أضف تعليق

تقييم الوصفة